1931 wiederverwertete ein Braumeister die zur Fermentation des Biers 
nötigen Hefen, das heisst pflanzliche, natürliche Substanzen mit einem sehr 
hohen Gehalt an Vitamin B1. Es brauchte etliche Experimente, bis ein 
entsprechendes Produkt entwickelt war und eine Schweizer Bierbrauergruppe 
Cenovis lancieren konnte; das Produkt war auf Anhieb ein Erfolg und der 
berühmte Brotaufstrich so gut, dass er sogar zur Notration des Schweizer 
Soldaten gehörte… Gesunde und kräftige Soldaten!

Webseite: www.cenovis.ch